Whey 100
Whey kakav treba da bude

Većina kompanija za proteinske suplemente ne prikazuje kompletan profil aminokiselina kako bi sakrile „amino spiking“, praksu dodavanja jeftinih aminokiselina u slobodnom obliku (kao što su glicin ili taurin) radi naduvavanja testova proteina na bazi azota, a da se pritom ne pružaju stvarne koristi za izgradnju mišića. Ova mera smanjenja troškova omogućava kompanijama da maksimiziraju profit, a da pritom izbegnu otkrivanje punila niskog kvaliteta.

Evo objašnjenja zašto ove informacije često nedostaju.

Dodavanje proteina (amino spiking)

Kompanije koriste test azota za određivanje sadržaja proteina. Dodavanjem jeftinijih aminokiselina ili punila poput kolagena, mogu da tvrde da sadrže 24 grama proteina, dok je stvarni visokokvalitetni protein niži. Navođenje kompletnog profila aminokiselina otkrilo bi nesrazmerno veliku količinu neesencijalnih aminokiselina (kao što je glicin) i niže od očekivanih nivoe esencijalnih poput leucina.

Smanjivanje troškova

Visokokvalitetni proteini su skupi. Dodavanje jeftinih punila prikrivenih kao ukupni proteini smanjuje troškove proizvodnje, što je uobičajena taktika na konkurentnom, često neregulisanom tržištu.

Rupe u etiketiranju

Trenutni propisi često dozvoljavaju kompanijama da navode ukupan protein bez razlaganja sastava aminokiselina, što im omogućava da sakriju stvarni sadržaj esencijalnih aminokiselina (EAA) ili aminokiselina razgranatog lanca (BCAA), koje su ključne za oporavak mišića.

Patentirane mešavine

Neke kompanije maskiraju nedostatke svojih formula korišćenjem „patentiranih mešavina“, sprečavajući potrošače da znaju tačnu količinu svakog korišćenog izvora proteina.

Da biste osigurali kvalitet, potražite one proizvode koji jasno navode kompletan, pojedinačni profil aminokiselina.

Whey 100 – aminokiselinski sastav

Sledeća tablela prikazuje kompletan aminogram za premijum whey protein Whey 100.